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民间记忆许昌腐竹》
《民间记忆》的作者、许昌学院中原农耕文化研究中心研究员、许昌市非遗保护专家组成员说，河街一带成为规模较大的腐竹产地，应该与自然条件有关。河街古称灵沟镇，因灵沟河穿镇而过得名。那里盛产大豆，而且灵沟河水清澈甘甜，富含矿物质，非常适合加工豆制品，有“村村磨豆腐，家家做腐竹”的文史记载。唐代的《中岳颍川志》载“郡治所西乡产戎菽（豆腐类产品）”，元代的《许州志》载“许县产菽乳（豆制品）”，清道光年间的《许昌县志》载“植菽（豆）者众，作腐造酱有名”。1949年新中国成立后，该地党委和政府对腐竹生产十分重视，在河街公社成立了许昌腐竹厂，结束了近2000年来散落民间的个体腐竹生产，开始了有组织、有计划的专业生产。1997年，许昌腐竹进入黄金时期，产量占到全国的2/3，成为的“腐竹之乡”。
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂欢迎新老客户前来订购
安徽宣城建安区鑫赐福机械设备厂一直坚持“科学技术是主要生产力”的指导方针，不断探寻、研究、改进生产工艺，推出更具市场竞争力的高质量 全自动不锈钢腐竹油皮机产品，满足不同客户的多样化需求。在生产过程中实现了全封闭、无粉尘的自动化控制，减少了中间污染环节，确保了 全自动不锈钢腐竹油皮机产品质量的稳定，有效地改善了环境。
客户须知：
1、水的要求：PH值=7正常饮水，不苦不咸。一条线5t/24h水。
2、电的要求：磨浆设备要求U=380v，机器U=220v，电线为十平方铜线，每24小时消耗一度电。
3、锅炉的要求：三条生产线立式0.75~1t，卧式0.5t。气压0.2~0.4Mp，分气缸安装到车间（可以提供锅炉厂家或自行购买）。
4、车间要求：要求20*15*4.5（单位：米），通风要好，必须要有天窗。许昌市建安区鑫赐福机械设备厂
全自动油皮设备的条件要求
水的要求
一条生产线24小时用水10吨，需使用正常饮用水，不苦不咸，PH值不能超出正常标准备。
电的要求
一条生产线一小时用电1.3千瓦(220V)，加上车间照明，24小时相当于35度电，磨浆设备要求三相电（380V），机器两相电（220V），电线用十平方铜线。
气的要求
立式锅炉：0.75吨—1吨，卧式：0.5吨。要求气压0.4—0.6mP，分气缸安装到车间。
4、车间要符合要求，需要5米以上的高度，上下通风要流畅，
5、车间要水电到位，主管道需要安装到车间，准备好保温材料。
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